礼后即宣告旧岁已去,新年来临,这正是“五更分二年”的庄严时刻。全家互道“新禧”,晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年,长辈们必给未成年的小孩儿“压岁钱”。
畲族
畲族过春节要舂糍粑, 取其谐音,祝愿在新的一年里有好糍(时)运,日日黏黏(年年)甜。畲族祀奉“盘瓠”祖先, 说白了就是... 大年初一,全家叩拜“盘古祖图”(根据盘瓠传说绘成的画像),讲述祖先创业的艰辛。
广东
广东:农历年的最末一天称岁除, 这天晚上称除夕,潮汕习俗谓之“过年”。除夕外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母长辈分发“压岁钱”。是晚农家水缸要贮满水,米缸要填满米,灯火不能熄灭,以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。
苗族
苗族年是苗族自己的纪年, 各地方的苗年时间很不一致,多数地区是“岁首以冬三月,各尚其一。”岁首即每年的开头,也就是指过年。有的在十月,有的在冬月或腊月。近年以来绝大多数苗族过年已改在正月过年,但苗族的风俗习惯仍然保持不变。过年要准备丰富的食品, 如杀年猪、熏腊肉、打糍粑、炒炒米,还要杀鸡祭祖、“守岁”、开“财门”、敬“年神”,从正月初一到十五都要休息。在此期间,要举行传统的娱乐活动,比如“踩花山”、“跳场”、“跳年”、“跳月”、“吃排家饭”等。
蒙古族
蒙古族历来崇尚白色, 所以将农历正月称为“白月”,把过年节称为“白节”。蒙古族过年的准备工作从农历腊月二十三即开始。除了扫除、沐浴、布置蒙古包外还要人着新装,马佩红缨和新鞍。要把放有哈达的整只牛、羊献给至亲厚友。除夕夜要吃手把肉以示合家团圆。初一凌晨先向长者敬辞岁酒,再向同辈敬酒,亲朋间互赠哈达、恭贺新年吉祥如意。初一给长辈拜年一定要在上午。
满族
满族:拉祜族在正月初一至初四过大年,在正月初九至十一过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂糯米粑,每家要做一对大的粑粑(象征星星),象征在新的一年里风调雨顺،五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一起守岁的习俗。
闽粤地区
你看啊... 午夜时分, “此起彼伏的鞭炮声响彻夜空”,震彻夜空。“家家齐聚天地桌前焚香叩拜”,供上素馅水饺(迎接诸神下界)。
引起舒适。 闽南:闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。“乡村农家房多门多”, 除了贴春联外“房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗”,叫“门蔗”,“蔗”与“佳”近音,“寓意进入佳境”。
- 先说说全家一起祭祖(焚香秉烛广陈供品),依尊卑长幼向宗亲三代神主叩首以示辞岁。
- 接着举行家宴(长辈们坐上首),晚辈们团团而坐(取“阖第团圆”之意)。
- 饭后孩子们将芝麻秸遍撒庭院(踩岁)。
- 再说说全家吃一顿素馅饺子(五更饺子/团圆饺子)。
布依族
德固是一种汤饼(将大米面和好蒸熟后捣成团再搓成椭圆条切成薄片倒入鸡、 野鸡、牛肉汤锅中食用),味美可口。“东北过年时有很多古老相传的风俗讲究不少。”
港台地区
西北地区
佤族
大年初一互相祝贺(特别要向寨子里的长者拜年)。拜年时双方互赠芭蕉、糯米粑粑和甘蔗(象征团结和睦)。云南沧源等地的佤族男女在节日晚上聚在广场跳圆圈舞(老年妇女穿长裙几十人为一队手搭前人双肩边唱古老歌曲边轻移舞步)。 在京城除夕夜子初交,“门外宝炬争辉爆竹竞响”。 年饭用金银米为之上插松柏枝缀以金钱枣栗龙眼香枝破五之后方能撤去。
“ 除夕以彩绳穿线编作龙形置于床脚谓之‘压岁钱’”。 歲酒多在过岁首节前酿造; 每年正月相当于汉族的春节; 岁的酒以大米为主料配以多味中药材一种用于春节期间自饮和待客他们认为饮用此酒可以避邪长寿 。中国人过春节还有挂中国结的习惯; 大年初三十之前天津人有到古文化街乔香阁请中国结的习俗取乔香纳福之意;温州人有去自己的信教...... 除一般年俗外庙会则为旧时北京过年的主要习俗。
